Farina Integrale di Mais Macinata a Pietra
Fedeli alla tradizione cerealicola della zona quale punto di accesso e posta di cambio per l‘ingresso alla città ed alle valli, coltiviamo varietà di mais attingendo dalla tradizione locale.
La nostra farina integrale presenta un gusto rotondo, è lavorata a pietra e mantiene la granulosità sinonimo di genuinità. Non subisce trattamenti ed è insacchettata sottovuoto immediatamente dopo la molitura per offrire un gusto autentico sulla vostra tavola.
- Ideale non solo per polenta ma anche per farinate, impanature e dolci tipici della tradizione;
- confezionata in pacchetti sottovuoto da 1 kg.;
- gusto rotondo di cereale;